TUMÜLT | ÜSTAD | ÖPPNAR SNART

Kommande event

2026

Den 1.a Augusti kör vi sommarens stora dagsfest. Temat kommer vara en Mexikansk Fiesta med sjukt hög stämning. DJ Kaffe Ola rattar skivspelaren, baren slungar ut iskalla Margaritas och köket trycker på ännu mera smaker. Nu håller vi tummarna på att vi kan slå klackarna i taket ute men fest blir det.

Tickets 200:- då ingår en cocktail & en taco, alkoholfria alternativ finns

Max 150 biljetter och de släpps den 7 juli

Bürger Sünday Menü 17/9

Sides

Tumults Guacamole med tortillachips
125:-

Rökta Kycklingvingar “BBQ”
95:-

Friterade lökringar med svartpepparmajo
75:-

Våra Burgare 130g Smash, alla kommer med pommes och dip

Klassisk Cheese, cheddarost, picklad gurka, svartpepparmajo
165:-

Chili Cheese, jalapeno, cheddarost, chilimajo, silverlök
175:-

Tryffel & lök, gyereost, tryffelmajo, 3 sorters lök, bacon
205:-

Vego burger
Portabello ”Tempura”, Tryffelmajo, silverlök, isbergsallad, misomajo
175:-

Sweet

Friterade Churros med vaniljglass
85:-

Chokladbrownie med kolasås, jordnötter & vaniljglass
95:-

Dryck

Iskall Pucko
55:-

Milkshakes
75:- med sprit 155:-

Sodas 40:-

Stor stark 79:-

Stökbrunch 23/9

“Tumult goes Sydamerika”

Sköna vibes, högt i tak & mycket mat på bordet

–

1.a serveringen

Guacamole med tortillachips
Ceviche på hälleflundra & räkor
Friterad bläckfisk & rökt pimento
–
2.a Serveringen Argentinsk Asado

Grillad flankstek
Kryddiga korvar
Krispig Kyckling
Marinerade Grönsaker
Sallad
3 olika såser

Sista Serveringen

Flamberad Ananas
Vaniljglass
Mörk choklad & salt kola

395:-

Kitchen Take-Over av Adam/Albin 26/10

Tumült får äran att gästas av stjärnkrögarna från välrenommerade Adam/Albin i Stockholm.
Smakupplevelser av yttersta klass utlovas. Endast ett begränsat antal platser finns.
Bokning sker till info@tumult.se och det är först till kvarn gäller.

Kommande event

2026

en 1.a Augusti kör vi sommarens stora dagsfest. Temat kommer vara en Mexikansk Fiesta med sjukt hög stämning. DJ Kaffe Ola rattar skivspelaren, baren slungar ut iskalla Margaritas och köket trycker på ännu mera smaker. Nu håller vi tummarna på att vi kan slå klackarna i taket ute men fest blir det.

Tickets 200:- då ingår en cocktail & en taco, alkoholfria alternativ finns

Max 150 biljetter och de släpps den 7 juli

Bürger Sünday Menü 17/9

Sides

Tumults Guacamole med tortillachips
125:-

Rökta Kycklingvingar “BBQ”
95:-

Friterade lökringar med svartpepparmajo
75:-

Våra Burgare 130g Smash, alla kommer med pommes och dip

Klassisk Cheese, cheddarost, picklad gurka, svartpepparmajo
165:-

Chili Cheese, jalapeno, cheddarost, chilimajo, silverlök
175:-

Tryffel & lök, gyereost, tryffelmajo, 3 sorters lök, bacon
205:-

Vegoburgare
Portabello ”Tempura”, Tryffelmajo, silverlök, isbergsallad, misomajo,
175:-

Sött

Friterade Churros med vaniljglass
85:-
Chokladbrownie med kolasås, jordnötter & vaniljglass
95:-

Dryck

Iskall Pucko
55:-

Milkshakes
75:- med sprit 155:-

Sodas
40:-

Stor stark
79:-

Stökbrunch 23/9

“Tumult goes Sydamerika”

Sköna vibes, högt i tak & mycket mat på bordet

–

1.a serveringen

Guacamole med tortillachips
Ceviche på hälleflundra & räkor
Friterad bläckfisk & rökt pimento
–
2.a Serveringen Argentinsk Asado

Grillad flankstek
Kryddiga korvar
Krispig Kyckling
Marinerade Grönsaker
Sallad
3 olika såser

Sista Serveringen

Flamberad Ananas
Vaniljglass
Mörk choklad & salt kola

395:-

Kitchen Take-Over av Adam/Albin 26/10

Tumült får äran att gästas av stjärnkrögarna från välrenommerade Adam/Albin i Stockholm.
Smakupplevelser av yttersta klass utlovas. Endast ett begränsat antal platser finns.
Bokning sker till info@tumult.se och det är först till kvarn gäller.

För oss har livet varit allt annat än en silkeslen röd tråd. Det är så det har blivit. Rastlösa och kreativa själar som har möts av olika händelser där energier har rumlat runt. Det är när livet inte alltid går som planerat som det blir som trevligast och man vaknar upp där man minst planerat. Hos grannen eller långt bort i Peru.

Hursomhelst, när dagarna man befinner sig i bjuder in till stökiga och härliga platser, när det är helt ok att vara den man är. När ljudnivan är sorlig och människor hamnar i en meditativ, rusig gemenskap. Ja då lever man. Vi vet. Vi har provat andra sidan. Där man försökt kontrollera vardagens tumult, vara något vi inte är, försökt passa in men ända känt oss utanför.

Så om du som vi, älskar när ljudnivan är müllrande, människor träffas, umgås, kanske till och med dansar på borden. Ja, då har du hittat hem. Som en god vän sa till oss en gång – Blir det inte lite rock ’n roll snart, så lämnar jag den här båten.

Tumült – där sinnen möter det oväntade.

För oss har livet varit allt annat än en silkeslen röd tråd. Det är så det har blivit. Rastlösa och kreativa själar som har möts av olika händelser där energier har rumlat runt. Det är när livet inte alltid går som planerat som det blir som trevligast och man vaknar upp där man minst planerat. Hos grannen eller långt bort i Peru.

Hursomhelst, när dagarna man befinner sig i bjuder in till stökiga och härliga platser, när det är helt ok att vara den man är. När ljudnivan är sorlig och människor hamnar i en meditativ, rusig gemenskap. Ja då lever man. Vi vet. Vi har provat andra sidan. Där man försökt kontrollera vardagens tumult, vara något vi inte är, försökt passa in men ända känt oss utanför.

Så om du som vi, älskar när ljudnivan är müllrande, människor träffas, umgås, kanske till och med dansar på borden. Ja, då har du hittat hem. Som en god vän sa till oss en gång – Blir det inte lite rock ’n roll snart, så lämnar jag den här båten.

Tumült – där sinnen möter det oväntade.

MENÜ

I bruset av valmöjligheter så kan våra enklaste beslut bli krampaktigt ljudlösa.
Då är det fint att kunna mixa stort med smått i en virvelvind
av enklare snacks till större bitar protein.

1-4 smårätter, 2-3 mellanrätter och någon medelstor rätt eller protein
är ett ganska bra för att stilla en svulten mage.

Låt ditt sinne vila, gå på feeling och ta några i taget
så blir allt så bra som det kan bli.

Bites/Snacks

Riktigt goda Oliver
65 kr

Fläsksvålar, tryffel, manchego
80 kr

Salta Friterade Mandlar
65 kr

Ostron naturell, FDC

35kr

Pocherat Ostron, röd curry, syrad gurka

50kr

Jamon pata negra 50g.
145 kr

Krokett, oxsvans, tryffel & prästost

70 kr

Hummertaco, koreansk majo, grön tomat, shiso & jalapeno
125 kr

Våra grymma mellanrätter

”Beställ 1 eller fler rätter till ert bord,
dela på dem eller bara njut av dem för dig själv. Kan inte bli fel

Friterad King Edward ”Bravas” 85 kr

Burrata med en massa skånska tomater, krispig chili & sommarörter 165 kr

Grillas svamp med tryffelsabayonne, krutonger 6 rökt soja 145 kr

Varmt mjölkbröd med brynt smör, Kalix löjrom & aromatiska örter 175 kr

Crudo på tonfisk ”Tostada”, ingefärsponzu, avokado & furikake 195 kr

Friterad bläckfisk med isbergssallad, aioli & salsa macha 170kr

Rödräkor ”Pil Pil” vitlök, chili, persilja & grillad focaccia 225 kr

Grillad piggvar med broccolini, hollandaise, syrligt äpple, grön curry & mizuna 345 kr

Vitello Tonnato , kalvrostbiff, tonfiskmajo, kapris & parmesan 180 kr

Råbiff, friterad mandel, parmesan, picklad svamp & tryffel. 195 kr

Friterad Eko Kyckling ”karaage” med tumültmajo 175kr

KÖP TILL OSCIETRA KAVIAR 10g 250kr

Spett x 2 på rökt fläsksida, krispig majs, bbq glaze & spetskålsslaw 165kr

Kolgrillad ryggbiff ”Ranchstyle” med chimishurri, pimento de padrons, hjärtsallad & parmesan 295kr

Kött the fuck up som min gode vän JJ säge

”En rejäl marmorerad & mörad köttbit som grillas enligt era önskemål.
Serveras med en massa goda tillbehör.
Delas bäst av 2 vänner eller äts själv
om man är riktigt j-la hungrig

Entrecote Black Angus, Arg 500g

900kr

Entrecote Wagyu , Aus 400g

1150kr

Tomatsallad ”Bloody Mary”

Friterad King Edward potatis

”Ceasarsallad”

Riktig Bearnaise (Jo vi lovar det)

Kockarnas Val
595 kr

Låt Daniel & kockarna börja kvällen åt er, vi har valt ut 5 rätter i 3 serveringar som ni ej bör missa. Finns det sedan plats för något sött är det bara att hojta till, PS gäller alla vid bordet.

Sött & Ost

Imorgon är en annan dag, man ska unna sig något också

Eton Mess, jordgubbsglass, jordbubbssås & kryddmaräng 125 kr

Choklad Kola Jordnöt Vaniljglass 115 kr

Crème brûlée
95 kr

Flädersorbet
65 kr/kulan

En Kula glass

65 kr/kulan

Våra favoritostar med fröknäcke & kvittenmarmelad
145 kr

Dryck

På Tumült tillämpar vi en levande dryckeslista som anpassas efter säsong,
tillgång och utefter de rätter som serveras. Såklart finns alternativ både med
och utan alkohol, dock alltid med hög klunkabilitet för att stilla törsten
och öka njutningsfaktorn för såväl stora som små besökare.

SE VINLISTA

LÜNCH V.35

Tumülts legendariska lünchmeny där
Sallad, ÖGs Baguette, bordsvatten alltid ingår

Paus fram till den 25.e augusti

MENÜ

I bruset av valmöjligheter så kan våra enklaste beslut bli krampaktigt ljudlösa.
Då är det fint att börja smått och äta sig uppåt i en virvelvind
från enklare snacks till en större bit protein.

Låt ditt sinne vila, och gå på feeling så blir allt så bra som det kan bli.